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29/12/2008

BEST OF OCTOBRE 2008

Pour terminer l'année 2008, je vais reprendre chaque jour, mois par mois la note qui a été la plus vue. En fait, c'est vous tous amis blogueurs qui avez défini cette sélection.

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Il y en a des rondes, des petites, grosses....
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Mais, l'important pour cette recette, c'est que cette cucurbitacée soit à chair rouge.
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En couper 2 kgs, faire cuire dans 3/4 L d'eau, puis égoutter.
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Ingrédients : 200 g farine de maïs, 100 g de farine de blé, 500 g de sucre
Attention : le plus compliqué, c'est de trouver de la farine de maïs. En effet, impossible d'en trouver en grandes surfaces, aussi, voir avec votre boulanger ou dans les magasins de coopérative agricole.
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Aprés avoir mixer la pulpe, mélanger le tout et arômatiser avec du rhum, vanille, fleur d'oranger. Faire cuire 50 mn, termostat 7 (utiliser de préférence, un plat plus haut que large)
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Huummmm ! C'est à faire pâlir Hallowenn
 
NOTE DU 29 OCTOBRE 2008 " LE MESTURET "

Commentaires

J'aime la soupe à la courge mais j'étais la seule à la maison, chez mes parents, à l'aimer, mes frères et soeur détestaient celà !

Écrit par : merise | 29/12/2008

remiammmmmmmm

Écrit par : augusta | 29/12/2008

pas pour moi, j'aime pas la courge.
je te remercie pour le gentil commentaire, et je te souhaite de passer de belles fêtes de fin d'année.
bises

Écrit par : norbert | 29/12/2008

Merci pour cette jolie ballade dans ton best of de l'année et goire aux "courges"pour finir 3008 !
Je suis de retour ... petite virée en pays praguois en famille pour Noël, et j'adore retrouver les histoires de mes blogueurs (ses) préférée(e)s ! bonnes fêtes à toi et très bonne année !

Écrit par : lacalmette | 30/12/2008

Les commentaires sont fermés.