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31/01/2010

RECETTE GALETTE

 Galette à la frangipane

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INGREDIENTS : 2 pâtes feuilletées - 3 oeufs - 8 cuillières à soupe de sucre - 10 cuillières à soupe de poudre d'amendes - 1 cuillère à café d'arôme amende - 1 fève
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Dans une casserole battre les oeufs entiers et le sucre. Mettre sur feu doux 2 - 3 minutes en remuant. Ajouter la poudre d'amendes et l'arôme. Bien mélanger le tout.
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Sur une plaque, dérouler la 1ére pâte feuilletée et étaler la frangipane. Mettre une fève. Positionner la 2éme pâte feuilletée dessus et souder les bords. Badigeonner le dessus avec de l'oeuf sucré (petite quantité que l'on peut réserver  au début de la préparation de la frangipane).
Les pâtes feuilletées doivent être piquées sur toute la surface avec une fourchette. Temps de cuisson env 25mn environ, thermostat 7.Image2.jpg
Très facile, peu chère, elle régalera  toute la famille.
Avant de laisser la vedette aux crépes, la galette est Reine de ce mois de janvier.
BON APPETIT...

26/01/2010

DEBAT

 La France d’en bas et le Président,

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Chacun pouvait se reconnaître dans la chute libre de la France.

Pourtant, face à des retraites de 400 €/mois, le chômage des jeunes surdiplômés, des agriculteurs qui travaillent pour perdre de l’argent, je retiens  touchez pas à mon pote Proglio… 

23/01/2010

PIGEONNIER

Pigeonnier H.L.M

 

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Dans un travers, apparassait au loin une surprenante construction aux couleurs vives. Bizarre, je vous le dis de savoir quelle était cette bâtisse et de comprendre le choix de cette implantation. En se  rapprochant, une structure qui devait être grand standing permis de découvrir plusieurs barres de pigeonniers...

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16/01/2010

PLUS FORTE LA VIE

Messager de l’Espoir…

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En attendant des jours meilleurs, un peu de douceur dans un monde atterré de tant de souffrances…

13/01/2010

COURAGE SANS FRONTIERE

 Etre femme en Iran…

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Le courage de cette femme est exemplaire. La puissance de sa révolte, sans arme ni violence face à la dictature suscite la plus grande admiration.

Il y a 20 ans, un jeune Chinois avait osé, lui aussi  une rébellion pacifiste face à une autre dictature.

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Ces êtres exceptionnels bousculent nos consciences face à l’oppression. Mon admiration est profonde.

10/01/2010

DEVINETTE ?

Cela ressemble à la neige mais, ce n’est pas de la neige…

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03/01/2010

DIEUX DU STADE 2010

Dieu, qu’ils sont beaux !

Pour nous les femmes, afin de bien commencer l’année…

02/01/2010

NOUVELLE ANNEE, NOUVEAU DEPART...

BONNES RESOLUTIONS 2010

01/01/2010

2010


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