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24/12/2010

BEST OF JUIN 2010 - SANS FRONTIERE

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Cette photo je l'aie prise dans les environs de Palenque au Mexique...
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... celle-ci, dans les envrions de Lodève !

Pour terminer l'année 2010, je vais reprendre chaque jour, mois par mois la note qui a été la plus vue. En fait, c'est vous tous amis blogueurs qui avez défini cette sélection.

22/12/2010

BEST OF AVRIL 2010 - LES ORCHIDEES

 Envoûtantes orchidées…

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Ce dernier week-end se tenait à Rodez le salon des orchidées. Ce concentré de merveilles a enchanté un public subjugué par tant de grâce.

Pour terminer l'année 2010, je vais reprendre chaque jour, mois par mois la note qui a été la plus vue. En fait, c'est vous tous amis blogueurs qui avez défini cette sélection.

19/05/2010

PAVOT D'ORIENT

Chapeau, l’éclosion !
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Le délicat froissement des pétales semble perceptible, un subtil chapeau habille encore celle qui s’annonce majestueuse…

23/01/2010

PIGEONNIER

Pigeonnier H.L.M

 

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Dans un travers, apparassait au loin une surprenante construction aux couleurs vives. Bizarre, je vous le dis de savoir quelle était cette bâtisse et de comprendre le choix de cette implantation. En se  rapprochant, une structure qui devait être grand standing permis de découvrir plusieurs barres de pigeonniers...

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22/12/2009

J - 10 - BEST OF

Pour terminer l'année 2009, je vais reprendre chaque jour, mois par mois la note qui a été la plus vue. En fait, c'est vous tous amis blogueurs qui avez défini cette sélection.

CUBES FLEURIS  - MARS 2009

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J'essaie de faire évoluer mes présentations photos jusqu'à faire exploser ma petite tête. Pour obtenir ce résultat, je reste discrète sur le temps passé. L'important, c'est d'avoir réussi pour vous l'offrir.

26/11/2009

LES KAKIS

Plaqueminier du Japon

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Le kaki, fruit du plaqueminier originaire d'Asie est le fruit national du Japon. Sa récolte, avant les grandes gelèes se fait après la chute du feuillage. Cet aspect peu commun accroche le regard des curieux.

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La taille des fruits est comparable à celle des mandarines. Sa chair à la saveur douce et exotique est peu calorique. Les kakis se dégûstent sans modération.

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Ce jeune plaqueminier, j'y tiens comme à la prunelle de mes yeux. En attendant de voir une production aussi abondante que la photo précédente, je le bichonne, je l'admire...

25/11/2009

LES NEFLES

Mespilus germanica

 

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Le néflier est un arbre rustique dont les fruits se cueillent en cette période. Lorsque tout le feuillage est tombé, les néfles peuvent rester sur l'arbre jusque aux premières gelèes. Cet arbre peu commun  à une place dans mon jardin.
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Toutefois, il est prudent de les cueillir pour les laisser mûrir doucement dans un endroit frais.
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Ces petits fruits bruns se consomment blettes. Sa saveur me rappelle la confiture de marrons. Cette dernière récolte avant les grands froids améne un concentré de vitamines dans nos assiettes. MIAM !

23/11/2009

NOVEMBRE AU JARDIN...

 Douceur du temps…

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12/11/2009

PASSION BRICOLAGE...

MODELE UNIQUE POUR BEBE DOUCEUR 

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Pour le petit Yanis, j'ai voulu faire quelque chose d'exceptionnel. Mon âme d'enfant a refait surface et le plaisir de la peinture et du collage à fait le reste.
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A partir ce petit meuble délaissé depuis longtemps, le travail de transformation a été facile. Aussi, dans le feu de l'action, ce chevet abandonné retrouvait lui aussi la gaité de l'enfance.
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La chambre de Bébé est pétillante et amusante.

19/10/2009

HUMOUR...

 L’EROTISME DU JARDIN

 Un peu d’humour dans un monde de brutes.

 

Fin de saison, dernières récoltes et, … 

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Il s’en passe en toute discrétion des choses au jardin. Mais, chut ! … ne pas déranger.

03/10/2009

PASSION BRICOLAGE

Radassier provençal

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Dans un bric-brac je suis tombée en arrêt devant ce radassier. Pour la somme folle de 20 € ! je l'ai emporté.
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Le travail formidable du vannier lui redonnait déjà une fière allure. Pour les finitions, mon pinçeau s'imprégnait des couleurs de la Provence...

28/03/2009

CUBES FLEURIS

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J'essaie de faire évoluer mes présentations photos jusqu'à faire exploser ma petite tête. Pour obtenir ce résultat, je reste discrète sur le temps passé. L'important, c'est d'avoir réussi pour vous l'offrir.

25/03/2009

MOSAIQUE DE FLEURS

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29/09/2008

RECETTE COURGE SPAGHETTI

Cette cucurbitacée se la joue à l'italienne !

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Cuisson : Avant de plonger la courge dans l'eau de cuisson, il est necéssaire de piquer son épaisse peau.
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Temps de cuisson en cocotte-minute : 10 mn environ.
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Voici l'origine de son nom que l'on découvre après cuisson. Sa chair diététique se détache comme des spaghetti.
Ma recette : Mélanger la courge avec quelques pommes de terre pressées en purée, mettre de la créme fraîche, saler, poivrer et ajouter de la muscade (chair fade). Placer le tout dans un plat à gratin, couvrir avec du gruyière râpé.
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Tant qu'il y aura des courges, en temps de récession nous continurons de faire festin...
Bon appétit !

23/08/2008

BRICOLAGE (suite)

C'est la fin des vacances !

Je me suis évadée chez moi en bricolant.

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 Ces meubles oubliés et tristes qui ont tant de choses à raconter peuvent reprendre vie.
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18/08/2008

MAISON FLEURIE

 

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Inhabitée, sûrement... mais, pas abandonnée.
"Respect"

16/08/2008

BRICOLAGE

Lorsque je suis en vacances, je bricole. J'appelle ça du loisir créatif.

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Après l'épreuve du nettoyage, ponçage, rafistolage, la partie création personnelle prend toute sa dimension.
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Et, là c'est du plaisir...
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(à son origine)

10/08/2008

BARRIERE TORSADEE

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Cette végétation luxuriante fournit la matière pour allier efficacité et respect de l'environnement. Au gré d'une randonnée, une pause s'imposait pour admirer cette oeuvre.

05/08/2008

Les glaïeuls

 266ba047bb8cf9b3a7388865e55127a7.jpgUne beauté délicate qui les transforme en oeuvre d'art...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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31/07/2008

AU JARDIN

DANS MON JARDIN, AU PETIT MATIN ...

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La fleur de courgette est lumineuse comme une étoile filante et presque aussi éphémére, pour vite donner forme au légume favori de la ratatouille, avec son amie aubergine.
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Ces artichauds, sont issus d'un plant acheté en godet ce printemps.
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Cette citrouille devrait être prête pour Hallowen, quant à la courge spaghetti elle grossit à vue d'oeil.
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Des noisettes, des coings, des kakis, des raisins...
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des mûres, des néfles.
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Commencer sa journée par un petit tour dans le jardin, c'est formidable !

28/07/2008

MAISON FLEURIE

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Lorsque j'arrive à ma maison, voici ce que je vois.
Quand je sors de ma maison, c'est la première chose que je vois.
Un devant de porte fleuri c'est bon pour le moral, c'est aussi une autre façon de dire "bienvenue".
C'est un instant de bonheur qui se prolonge durant tout l'été...

21/06/2008

BONJOUR L'ETE !

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Il est là au rendez-vous comme une saison qui commence le 21 juin. Nous étions tous en avance  dans cette attente, mais Majestueux Eté avait daigné jouer la ponctualité. Humblement et respectueusement, il convient de s'incliner  et faire fête de cette nouvelle saison pour qu'elle nous remplisse de joie et de bonheur...

05/02/2008

LE CHEVAL DE LIERRE

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L'ornement paysager de nos innombrables ronds-points et de leurs abords permet de découvrir de véritables oeuvres végétales. Là, un tour de rond-point supplémentaire s'imposait pour localiser un stationnement improvisé et, je pus me précipiter vers cette superbe composition.

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12/12/2007

SERRURES ANCIENNES

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Passage obligé, mais trop vite oubliées, ces serrures étaient l'accés au coeur de l'habitation.
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Elles détiennent les petits et grands secrets,
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sont les "vestiges" d'une époque ou la création artisanale personnalisait chaque porte.
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La simplicité était une histoire de coeur, qui se conjuguait sur le pas de porte.
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L'attention qu'elles méritent, nous donne la vision d'une tranche de vie, elles nous parlent dés l'instant ou notre regard s'y pose.
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Parfois, certain habillage laisse deviner une propriété particulièrement aisée.
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Là où l'abandon semble parfois s'être installé, un simple regard peut recevoir des messages d'un autre temps...

23/11/2007

LE PLAQUEMINIER

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Si le kaki, fruit du plaqueminier, est connu du public, le nom de cet arbre fruitier est peu répendu.
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Originaire de Chine, c'est le fruit national du Japon.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Plaqueminier
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La particularité de ce fruit c'est qu'il mûrit lorsque toutes les feuilles sont tombées.
Cet arbre là est dans le jardin de mon Père, et chaque année la production est telle, que les branches crassent.
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En cette période ou même les couleurs automnales sont terminées, c'est trés agréable de voir ce décor original, semblable à des oranges suspendues à un arbre en hivernation.
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De plus, ce fruit est particulièrement savoureux et diététique. http://tous-les-fruits.com/fruit-277.html

22/11/2007

LE GERME ET LA CITROUILLE...

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Lorsque la nature veut bousculer les saisons, elle oeuvre tranquille, efficace et nous surprend majestueusement !
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31/10/2007

LE MESTURET

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Il y en a des longues, des rondes, des courtes, petites, grosses....
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Mais, l'important pour cette recette, c'est que cette cucurbitacée soit à chair rouge.
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En couper 2 kgs, faire cuire dans 3/4 L d'eau, puis égoutter.
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Ingrédients : 200 g farine de maïs, 100 g de farine de blé, 500 g de sucre
Attention : le plus compliqué, c'est de trouver de la farine de maïs. En effet, impossible d'en trouver en grandes surfaces, aussi, voir avec votre boulanger ou dans les magasins de coopérative agricole.
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Aprés avoir mixer la pulpe, mélanger le tout et arômatiser avec du rhum, vanille, fleur d'oranger. Faire cuire 50 mn, termostat 7 (utiliser de préférence, un plat moins large et plus haut)
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Huummmm ! C'est à faire pâlir Hallowenn

30/10/2007

FETE DU SAFRAN

d1efac929db3957ac87015d82b7c2bb2.jpgLA SEULE EPICE QUI NAISSE D'UNE FLEUR...
Appelé Crocus Sativus Linnaeus, le safran est une fleur soyeuse d'un bleu mauve d'où se détache le rouge profond des stigmates qui donnent naissance au safran : en effet, c'est en prélevant les stigmates de ces fleurs, puis en les séchant, que l'on obtient cette précieuse épice.

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UNE EPICE DE LEGENDE : DE LA MESOPOTAMIE ... AU QUERCY
Safran vient du mot arabo-persan za'faran qui désigne la couleur jaune. Son berceau d'origine reste une énigme : probablement apparu il y a plus de 2000 ans aux confins de la Mésopotamie, ( http://home.nordnet.fr/~caparisot/images/mesopotamiamap.g... le safran a voyagé jusqu'à nos contrées et sa culture en Quercy date du moyen-âge. La production connaît son apogée du XVè au XVIIIè siècle et s'exporte à travers l'Europe : Allemagne, Hollande.
Puis après la Révolution, commence son long déclin. Il ne subsiste plus que quelques jardins familiaux pour la confection de plats traditionnels.
Aujourd'hui, grâce à la volonté d'hommes et de femmes attachés à leur terroir, les safranières ont repris vie et produisent à nouveau un safran de haute qualité, bientôt en label rouge.
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Décor de fête à l'Office de tourisme de CAJARC.
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Cette délicate épice inspire la créativité...

21/10/2007

PARURES AUTOMNALES

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L'automne, une saison pleine de douceur, aux couleurs chatoyantes...
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24/09/2007

BONJOUR L'AUTOMNE

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Pour fêter l'automne, la nature a revêtu sa plus belle parure.
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Avant de céder, chaque jour un peu plus du temps au crépuscule, les couleurs flamboyantes de la végétation réchauffent nos coeurs.
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Bientôt, ces feuilles seront ramassées à la pelle, en attendant, elles illuminent la nature.
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Comme un petit coin du Canada ...
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