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29/09/2009

CUEILLETTE AU VERGER...

CROQUEZ LA POMME

 

 

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LES VERGERS DE MONTDRAGON dans le TARN, offrent aux consommateurs un grand choix de pommes et autres fruits à cueillir sur place.
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La saison bat son plein et la fréquentation des lieux est intense. Tout le monde y trouve sa qualité de pomme préférée et l'ambiance entre les rangs est festive. Ce verger est conforme à la charte des producteurs de pommes qui implique: le respect de l'environnement, la sécurtié alimentaire, la traçabilité, le contrôle qualité.
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La production est abondante, les fruits magnifiques.
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Aussitôt dit, aussitôt fait...
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Pour ceux qui ne peuvent arpenter l'immensité du verger, un stand copieusement achalandé est installé à l'entrée de la propriété.
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En ces belles journée automnales, une ballade gustative au milieu des vergers c'est du bonheur vitaminé assuré.

06/10/2008

EPLUCHEUSE A POMMES

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 Cet appareil n'a rien à voir avec un gadget tant il est astucieux et ingénieux. Il mérite une démonstration...
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 Placée sur une broche, la pomme est pelée et tranchée en hôtant sa peau comme un ruban délicat.
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La chair taillée en accordéon peut séduire de jeunes enfants et donner l'envie de croquer la pomme.
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